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MINE DE RIEN
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Croquettes
Salades
Pâtes gratinées
Pâtes courtes
Pâtes longues
Pâtes enfants
Risotto
Plats
Desserts
Vins
Entrées
Scampis tomate piquant
6 pièces (pain non fourni)
€ 13,00
Consigne de (€ 0,00)
Carpaccio de bœuf irlandais
roquette, parmesan, balsamique
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Scampis à l'ail
6 pièces (pain non fourni)
€ 13,00
Consigne de (€ 0,00)
Scampis gorgonzola et crème
6 pièces (pain non fourni)
€ 13,00
Consigne de (€ 0,00)
Antipasti
Pour 2 personnes.
€ 25,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquettes
Croquette fromage manchego et jambon Iberico 2 pièces
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette sanglier morilles 2 pièces
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette joue de porc (2 pièces)
Accompagné de salade.
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette saumon-aneth (1 pièce)
€ 10,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette asperges saumon 2 pièces
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette jambon-chicon (1 pièce)
€ 10,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette sanglier (1 pièce)
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Festival de 8 croquettes différentes
Accompagné de salade
€ 48,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette fromage manchego et jambon Iberico 1 pièce
€ 10,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette saumon-aneth (2 pièces)
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette faisan (2 pièces)
€ 12,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette écrevisses (1 pièce)
€ 10,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette crevettes grises (2 pièces)
Accompagné de salade.
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette scampi curry (2 pièces)
Accompagné de salade.
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette canard girolles 1 pièce
€ 11,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette tomate mozzarella (2 pièces)
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette parmesan (1 pièce)
Accompagné de salade.
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette poulet (2 pièces)
Accompagné de salade.
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette bleu d'Auvergne (1 pièce)
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette faisan (1 pièce)
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette asperges saumon 1 pièce
€ 10,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette parmesan (2 pièces)
Accompagné de salade.
€ 12,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette scampi curry (1 pièce)
Accompagné de salade.
€ 10,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette écrevisses (2 pièces)
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette macaroni jambon fromage 1 pièce
€ 10,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette poulet (1 pièce)
Accompagné de salade.
€ 10,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette macaroni jambon fromage 2 pièces
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette chorizo 2 pièces
Accompagné de salade.
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette crevettes grises (1 pièce)
Accompagné de salade.
€ 12,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette bleu d'Auvergne (2 pièces)
€ 12,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette chorizo 1 pièce
Accompagné de salade
€ 10,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette sanglier (2 pièces)
€ 12,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette tomate mozzarella (1 pièce)
€ 10,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette sanglier morilles (1 pièce)
€ 10,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette canard girolles 2 pièces
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquette jambon-chicon (2 pièces)
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Salades
Salade monsieur Seguin
Fromage de chèvre, lardons, miel.
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Salade norvégienne
Saumon, scampis.
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Salade périgourdine
Canard fumé, foie gras.
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Salade de tataki de bœuf irlandais et soja
Avec mayonnaise au soja.
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes gratinées
Portefeuille potimarron
viande hachée de veau, curcuma, noisettes, crème
€ 19,00
Consigne de (€ 0,00)
Lasagne traditionnelle de haché de porc et veau
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Roulade chèvre, aubergine, chorizo, ail et tomate
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Orecchiette tartiflette de lardons (reblochon)
€ 19,00
Consigne de (€ 0,00)
Roulade de ricotta, épinards et sauce tomate
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Roulade de ricotta, épinard et sauce tomate
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes courtes
Casarecce bolognaise
Viande hachée porc et boeuf.
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Girandole arrabbiata
Ail, piment, herbes, sauce tomate.
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Radiatori beurre artichaut roquette
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Ravioli ricotta, tomate fraiche, basilic
€ 22,00
Consigne de (€ 0,00)
Orecchiette soffrito
Viande hachée, persil, ail, champignons.
€ 13,00
Consigne de (€ 0,00)
Girandole 4 fromages
Fontina, gorgonzola, taleggio, parmesan.
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Casarecce amatriciana
Pancetta, ail, piment, herbes, sauce tomate.
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Orecchiette crème de truffe
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Raviolis scampis ail
crème de paprika
€ 22,00
Consigne de (€ 0,00)
Raviolis ricotta truffe crème
€ 22,00
Consigne de (€ 0,00)
Radiatori chair à saucisse pistache crème roquette
€ 19,00
Consigne de (€ 0,00)
Girandole pesto courgettes-basilic-roquette, porchetta
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes longues
Tagliatelle de scampis, coco, mangue et curry
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Tagliatelle pleurotes, lardons, crème et ail
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Tagliatelle truffe fraîche
€ 19,00
Consigne de (€ 0,00)
Linguine de fruits de mer, ail et tomate
€ 19,00
Consigne de (€ 0,00)
Tagliatelle de potimarron, crème curry et lardons
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Spaghetti de chair à saucisse, tomate et basilic
€ 19,00
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes enfants
Girandole petites boulettes (industrielles) sauce tomate crème
€ 9,00
Consigne de (€ 0,00)
Girandole 4 fromages
Taleggio, gorgonzola, fontina, parmesan.
€ 9,00
Consigne de (€ 0,00)
Casarecce bolognaise
Viande hachée porc/veau.
€ 9,00
Consigne de (€ 0,00)
Girandole tomate crème parmesan
€ 9,00
Consigne de (€ 0,00)
Risotto
Risotto gorgonzola et pancetta
crème
€ 22,00
Consigne de (€ 0,00)
Risotto de prosciutto
Tomates séchées et roquette.
€ 20,00
Consigne de (€ 0,00)
Risotto de saucisse italienne
Et crème de truffe.
€ 20,00
Consigne de (€ 0,00)
Plats
Porcelet
Sans accompagnements.
€ 9,00
Consigne de (€ 0,00)
Mijoté de biche champignons croquettes
€ 21,00
Consigne de (€ 0,00)
Porchetta
Avec salade, pommes de terre et romarin.
€ 19,00
Consigne de (€ 0,00)
Porcelet grillé avec pommes de terre
Avec romarin, salade et sauce moutarde à l'ancienne.
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Vol-au-vent poulet boulette bouchée
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Boulettes maison (3 pièces)
Avec sauce tomate et frites.
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Escalopes de veau tagliatelle tomate crème
€ 19,00
Consigne de (€ 0,00)
Tartiflette
oignions, pommes de terre, lardons, vin blanc, crème.
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Mijoté de biche sauce grand veneur croquettes
€ 21,00
Consigne de (€ 0,00)
Escalopes de veau
Sans accompagnements.
€ 11,00
Consigne de (€ 0,00)
Desserts
Tiramisu du moment
€ 5,50
Consigne de (€ 0,00)
Crêpes caramel beurre salé, compote de pommes
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Mousse au chocolat
€ 5,50
Consigne de (€ 0,00)
Fondant au chocolat-pistache
€ 6,00
Consigne de (€ 0,00)
Fondant au chocolat
€ 5,50
Consigne de (€ 0,00)
Carpaccio d'ananas
€ 5,50
Consigne de (€ 0,00)
Vins
Les Petites Pierres
Vin rosé
€ 10,00
11 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 13,33/l, 0,75l
Nero D'avola
Sicile
€ 13,00
13 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 17,33/l, 0,75l
Mousseux Veuve Dubarry
Français.
€ 11,00
9 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 14,67/l, 0,75l
Les Petites Pierres
Vin blanc
€ 10,00
11 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 13,33/l, 0,75l
Les Calades
Chardonnay, chenin, clairette, grenache blanc. (vin sec et fruité).
€ 13,00
12 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 17,33/l, 0,75l
Prosecco
€ 18,00
12 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 24,00/l, 0,75l
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